MKVToolnix permite converter vídeo e áudio para o formato Matroska - MKV. Você pode escolher o padrão de áudio e legendas. Além disso, você pode ajustar a qualidade e a aparência do vídeo. A única desvantagem do formato é que não é reconhecido por muitos players, mas um deles que é compatível é o famoso VLC.