É bastante comum se confrontar com problemas relacionados ao som em jogos. O Minecraft não foge à regra.
As causa são muitas, veja algumas soluções:
1. Verifique os alto-falantes do computador. Se estiver desativado ou baixo demais, ative-o ou aumente-o. Clique no ícone Som, no canto inferior direito da barra de tarefas do Windows para verificar se está ativado. Veja se resolveu.
2. Aumente o desempenho da função som do computador. Clique direito no ícone do alto falante e escolha Abrir configurações do som e na guia Reprodução, selecione Alto-falantes e teste-o, depois clique em Configurar, abaixo à direita e clique em Avançar. Configure, selecionando as opções esquerda e direita e clique em Avançar > Marque a caixa na frente de Frontal esquerda direita > Concluir
Verifique se o problema de som no Minecraft está resolvido ou não.
3. Atualize o Minecraft para a versão mais recente e veja se o problema de som do Minecraft está resolvido ou não.
4: Atualize os seus drivers. Clique direito no ícone do Windows > Gerenciador de dispositivos.
Expanda as entradas e saídas de áudio e clique direito sobre o driver de som, depois clique em Atualizar driver. Após a atualização, reinicie o computador.
5. Se nenhum procedimento acima descrito resolver o problema, reinstale o Minecraft.